Les saveurs de mamie

Vos invités ne devineront jamais!

Saviez-vous qu’il existe des insectes comestibles ? Beaucoup de restaurants en Europe proposent de nos jours des recettes à base d’insectes. Cela ne semble pas déplaire aux consommateurs. Ainsi les insectes s’invitent de plus en plus dans nos assiettes. Vous aussi, chez vous, vous pouvez préparer ces insectes comestibles riches en vitamines et en protéines. Pourquoi ne pas en faire une petite préparation pour vous et vos amis ? Les insectes (grande plancha) [...]

Cuisinez avec du bacon halal

Joliment marbré de gras et plus épais que le bacon halal typique, la saveur salée du bacon de boeuf est difficile à résister. Avec le bacon de bœuf, vous obtenez la satisfaction d'une poitrine de bœuf séchée longtemps à une fraction du prix.Ce n’est pas seulement savoureux; cependant, il est également polyvalent! Il peut non seulement être émietté sur des salades, mais également [...]

Comment aménager l’espace fruits et légumes d’un magasin ?

Le choix du mobilier d’un magasin doit se faire sur la base de plusieurs critères. Si l’accessibilité, la circulation dans le local, la sécurité ou encore le design sont des points cruciaux à considérer, le type de produits à présenter a également un impact sur ce choix. Le mobilier destiné aux pains ne sera évidemment pas similaire à celui dédié aux fruits et légumes. Mais (aménagement de l'espace fruits et légumes) [...]

Pour une finition parfaite niveau dessert

Grâce aux ustensiles divers, les pâtissiers de nos jours peuvent réaliser leur imagination à la perfection. Pour réussir votre pâtisserie, maîtriser les bases ne suffisent pas, vous équiper des ustensiles spécifiques bien adaptés à vos gestes est incontournable. Un des ustensiles phares en pâtisserie est la poche à douille. Elle vous permet de décorer nettement et proprement. Pour trouver toute la gamme de poches à douille de qualité, ayez recours à Meilleur du Chef.Pour une [...]

Les bons gâteau à l'ancienne façon mamie

Les bons gâteau à l'ancienne façon mamie
La pâtisserie révèle de l’art dont chaque création est le fruit de votre imagination. Un tel art a existé depuis des siècles dont la pratique évolue avec le temps grâce à la gamme d’ustensile patisserie de plus en plus innovante, moderne et pratique. Il est possible de maintenir les recettes de vos grands-mères il y a des années mais en vous équipant d’ustensile à jour pour pouvoir [...]

M'abonner aux flux